La boulangerie de Puy-Sanières (Embrunais)

Puy-Sanières, deux noms qui définissent merveilleusement ce village qui a les pieds dans le lac de Serre-Ponçon,

et la tête qui repose sur les flancs du Mont Guillaume...

Euh, le Mont guillaume ce jour-là avait un peu la tête dans les nuages, et se cachait derrière cette tour de vélos (le Tour de France 2013 est passé juste là...)

Puy vient du latin podium et veut dire sommet et sagnes désigne un lieu humide...

Un boulanger s'est installé ici. De manière fort astucieuse ! Sa boutique est une simple caravane...

Ses produits sont riches et variés (et délicieux)

En libre service ! On prend son pain, on dépose l'argent dans le petit pot rose, et voilà ! Ah, quelqu'un a oublié sa bière...

Mais, au fait, où est le four ?

Ici, chaque village a son four communal : il suffisait de le restaurer avec les normes d'hygiène, et de s'y installer pour fabriquer et cuire le pain.

Cette initiative est géniale, en ces temps de crise... Et les villageois sont heureux !

Plus haut sur le Mont Guillaume, voici un lieu magique, nommé "l'écluse"

Une jolie petite mare paisible, bordée de vieux tilleuls, qui reçoit l'eau de la montagne, et permet d'irriguer les terres en aval.

Et ce n'est un secret pour personne, ici on trouve des champignons : comestibles ou pas...

voici la svelte et grande coulemelle, comestible, mais tellement plus gracieuse ici !

 

Quelques fleurs encore, oeillets et chardons bleus...

 

Et des baies de genévrier commun et de cynhorodon ou gratte-cul...

Au fond le Grand Morgon, et les moutons qui paissent sagement...

Et aussi des chèvres, sur cette  enseigne Insolite...

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Comments

[Annie]

Belle initiative en effet. Cela me rappelle l'Allemagne oùje passais tous mes dimanches quand j'habitais l'Alsace. Les fermiers proposenr leurs produits de la même façon. Pommes, poires, prunes, noix. A côté une petite boïte pour déposer le montant de ses achats. Une boîte souvent ouverte d'ailleurs pour qu'on y puisse y prendre sa monnaie...

[ROSA87]

superbes potos Sylvie.

bon week end

Bisous

Rosa